Grøntsager
Artiskok
Cynara cardunculus var. scolymus
Statelig staude med spiselige blomsterknopper.
Ikke altid vinterhårdfør i Danmark og har gavn af vinterdække.
Dyrkningsforløb gennem året
Vejledende perioder for danske forhold.
Fakta
- Plantefamilie
- Kurvblomstfamilien (Asteraceae)
- Levetid
- Flerårig
- Forspiring indendørs
- februar, marts
- Direkte såning
- –
- Udplantning på friland
- maj
- Høst
- juli, august, september
- Sådybde
- Afventer faglig gennemgang
- Planteafstand
- Afventer faglig gennemgang
- Rækkeafstand
- Afventer faglig gennemgang
- Lys
- Afventer faglig gennemgang
- Jord
- Afventer faglig gennemgang
- Fugtighed
- Afventer faglig gennemgang
- Næring
- Afventer faglig gennemgang
- Dyrkningsforhold
- Afventer faglig gennemgang.
Egnede dyrkningssteder
- Friland / havebede
- Højbede
Relevante måneder
Kontrolleret mod flere kilder 2026-11-09. Kilder: Havenyt.dk – Artiskok, HaveABC – Artiskok.