Hvad skal du lave i haven i august?

Forspiring indendørs0

Ingen af kalenderens planter forspires typisk i denne måned.

Direkte såning udendørs13

• SalatHurtig og nem – så lidt ad gangen hele sæsonen.
• RadiseKlar til høst på 4–6 uger – perfekt til begyndere.
• SpinatKølig afgrøde til forår og efterår.
• DildSås direkte – tåler dårligt omplantning.
• VinterportulakMild bladgrønt til vinterhøst i drivhus og tunnel.
• RucolaHurtig, peberagtig salat der kan høstes efter få uger.
• RæddikeStørre og skarpere slægtning til radisen.
• MajroeHurtig, mild roe til forår og efterår.
• ForårsløgGrønne løg til løbende høst.
• KinakålHurtig kål, der helst sås efter midsommer.
• Pak choiHurtig asiatisk bladkål.
• HavekørvelKølig-elskende urt til løbende såning.
• LøvstikkeStor, flerårig urt med smag af selleri.

Udplantning4

• SalatHurtig og nem – så lidt ad gangen hele sæsonen.
• PurløgFlerårig krydderurt der kommer igen hvert forår.
• JordbærSæt planter i sensommeren for høst næste sommer.
• KinakålHurtig kål, der helst sås efter midsommer.

Høst57

• TomatSommerens favorit – trives bedst i drivhus, men robuste sorter kan dyrkes ude.
• AgurkHurtigtvoksende og meget ydedygtig i drivhus. Frilandsagurker klarer sig i lune somre.
• GulerodSås direkte i løs, stenfri jord fra forår til midsommer.
• KartoffelLæg forspirede læggekartofler i april–maj og høst nye kartofler fra juni.
• ÆrtHårdfør bælgplante der sås tidligt og giver søde ærter i sommeren.
• BuskbønneVarmekrævende bønne der sås, når jorden er lun i slutningen af maj.
• SalatHurtig og nem – så lidt ad gangen hele sæsonen.
• RadiseKlar til høst på 4–6 uger – perfekt til begyndere.
• LøgSætteløg er den nemmeste vej til egne løg.
• BlomkålKræver god næring og jævn vanding, men belønner med flotte hoveder.
• SquashÉn eller to planter giver rigeligt til en familie.
• RødbedeRobust rodfrugt der sås direkte fra april.
• ChiliLang udviklingstid – forspires allerede i januar–marts.
• BasilikumVarmeelskende krydderurt – god sammen med tomater.
• PersilleToårig krydderurt med langsom spiring.
• DildSås direkte – tåler dårligt omplantning.
• PurløgFlerårig krydderurt der kommer igen hvert forår.
• HindbærSommer- eller efterårsbærende – begge er lette at dyrke.
• ÆbleDanmarks mest udbredte frugttræ.
• SolsikkeGlad sommerblomst med spiselige frø.
• MorgenfrueSpiselige blomster og en god nabo i køkkenhaven.
• BronzefennikelFlerårig krydderurt med bronzefarvede, fjerlette blade og anissmag.
• Flerårig grønkålKål der kommer igen år efter år – formeres med stiklinger.
• GlaskålHurtig kål med sprød, sød stængelknold.
• PeberfrugtVarmekrævende – dyrkes bedst i drivhus.
• BladbedeFarverige stilke og blade, der kan høstes hele sæsonen.
• SpidskålMild og sød kål med kegleformede hoveder.
• SkalotteløgMildt løg, der deler sig til en klynge.
• ForårsløgGrønne løg til løbende høst.
• KnoldfennikelSprød knold med anissmag.
• BroccoliKål med spiselige blomsterhoveder og sideskud.
• HvidkålKlassisk hovedkål til lagring.
• Pak choiHurtig asiatisk bladkål.
• HestebønneHårdfør bønne, der kan sås tidligt.
• StangbønneKlatrende bønne med stort udbytte på lille plads.
• SukkermajsVarmekrævende og bedst plantet i blokke.
• MelonKræver varme – i Danmark bedst i drivhus.
• AubergineVarmeelskende grøntsag til drivhuset.
• ArtiskokStatelig staude med spiselige blomsterknopper.
• CitronmelisseDuftende flerårig urt med citronsmag.
• HavekørvelKølig-elskende urt til løbende såning.
• BlommeRobust frugttræ med høst fra juli til oktober.
• SødkirsebærStort træ med søde bær fra juli.
• SurkirsebærSelvbestøvende og mindre end sødkirsebær.
• FigenKræver læ og varme – bedst i drivhus eller ved en sydvæg.
• BrombærKraftig bærbusk til espalier eller hegn.
• StikkelsbærTidlig bærbusk – grønne bær i juni, modne i juli–august.
• BlåbærBærbusk til sur jord.
• HavtornTornet, vindfast busk med orange, C-vitaminrige bær.
• AroniaNem og hårdfør busk med sorte bær og flot høstfarve.
• StrandbedeVild stamform til rødbede og bladbede.
• SkvalderkålKendt ukrudt – men også en mild, spiselig bladgrøntsag.
• KornblomstBlå sommerblomst, som insekterne elsker.
• CosmosLet og luftig snitblomst, der blomstrer til frost.
• EvighedsblomstPapiragtige blomster, der holder sig tørret.
• ÆrteblomstDuftende klatreblomst til buketter. Ikke spiselig.
• DahliaKnoldplante med store blomster fra juli til frost.

Havearbejde og vedligeholdelse6

• Luft ud og skyg i drivhuset

  Åbn vinduer og døre på varme dage. Skygning kan forhindre at planterne overophedes.

• Vand og gød krukker jævnligt

  Krukker tørrer hurtigt ud og har begrænset næring. Vand efter behov og giv flydende gødning i vækstsæsonen.

• Lug og vand

  Lug, mens ukrudtet er lille, og vand grundigt og sjældnere frem for lidt og ofte.

• Så grøngødning

  Så f.eks. vintervikke eller rug på tomme bede for at beskytte jorden og tilføre organisk materiale.

• Indsaml frø

  Høst modne frø fra ikke-hybride sorter på en tør dag, tør dem grundigt og opbevar køligt og mørkt.

• Genplant straks efter høst

  Hav forspirede planter klar, så et bed tilplantes igen samme dag, som det tømmes.

Planlægning2

• Planlæg vinterens afgrøder

  Find plads til vinterafgrøder som grønkål, porrer, spinat og vinterportulak, der skal sås eller plantes nu.

• Planlæg skovhavens lag

  Overvej kronetag, buske, stauder og bunddække, så plantning kan ske i efterårets plantesæson.