Krydderurter

Bronzefennikel

Foeniculum vulgare 'Purpureum'

Flerårig krydderurt med bronzefarvede, fjerlette blade og anissmag.

Bronzefennikel er en hårdfør staude, der både pynter og tiltrækker nyttedyr. Blade, blomster og frø kan bruges i køkkenet.

Dyrkningsforløb gennem året

Vejledende perioder for danske forhold.

	Mar	Apr	Maj	Jun	Jul	Aug	Sep	Okt
Forspiring	Forspiring i Marts	Forspiring i April
Direkte såning		Direkte såning i April	Direkte såning i Maj
Udplantning			Udplantning i Maj	Udplantning i Juni
Høst			Høst i Maj	Høst i Juni	Høst i Juli	Høst i August	Høst i September	Høst i Oktober

Fakta

Plantefamilie: Skærmplantefamilien (Apiaceae)
Levetid: Flerårig
Forspiring indendørs: marts, april
Direkte såning: april, maj
Udplantning på friland: maj, juni
Høst: maj, juni, juli, august, september, oktober
Sådybde: 1 cm
Planteafstand: 20 cm
Rækkeafstand: Afventer faglig gennemgang
Lys: Afventer faglig gennemgang
Jord: Afventer faglig gennemgang
Fugtighed: Afventer faglig gennemgang
Næring: Afventer faglig gennemgang
Dyrkningsforhold: Sol og veldrænet jord.

Gode råd

Plant ikke tæt ved dild – de krydsbestøver.

Dårlige naboer

Dild

Egnede dyrkningssteder

Friland / havebede
Højbede

Relevante måneder

Marts April Maj Juni Juli August September Oktober

Indholdet er under faglig gennemgang. Kontrolleret mod én dansk kilde. Afventer en kilde mere, før den kan markeres som verificeret. Kilder: Botania – Bronzefennikel 'Smokey'.