SåkalenderFra frø til forråd

Grøntsager

Kartoffel

Solanum tuberosum

Læg forspirede læggekartofler i april–maj og høst nye kartofler fra juni.

Kartofler lægges som knolde. Forspiring i lys giver et forspring. Tidlige sorter høstes som nye kartofler, sene til opbevaring.

Dyrkningsforløb gennem året

Vejledende perioder for danske forhold.

JanFebMarAprMajJunJulAugSepOktNovDec
UdplantningUdplantning i MartsUdplantning i AprilUdplantning i Maj
HøstHøst i JuniHøst i JuliHøst i AugustHøst i September

Fakta

Plantefamilie
Natskyggefamilien (Solanaceae)
Levetid
Etårig
Forspiring indendørs
–
Direkte såning
–
Udplantning på friland
marts, april, maj
Høst
juni, juli, august, september
Sådybde
6–8 cm
Planteafstand
30–40 cm
Rækkeafstand
60–70 cm
Lys
Afventer faglig gennemgang
Jord
Afventer faglig gennemgang
Fugtighed
Afventer faglig gennemgang
Næring
Afventer faglig gennemgang
Temperaturkrav
Jorden skal være mindst 8 °C.
Dyrkningsforhold
Sol og muldrig, let sur jord.

Gode råd

  • Hyp planterne, så knoldene ikke bliver grønne.
  • Plantesække er en god løsning på altanen.

Problemer og skadedyr

  • Kartoffelskimmel
  • Skurv

Dårlige naboer

Egnede dyrkningssteder

  • Friland / havebede
  • Højbede
  • Krukker og plantesække

Relevante måneder

Indholdet er under faglig gennemgang. Kontrolleret mod én dansk kilde. Afventer en kilde mere, før den kan markeres som verificeret. Kilder: Bolius – Kartofler 2/5: Læg kartofler i jorden.