SåkalenderFra frø til forråd

Grøntsager

Pastinak

Pastinaca sativa

Lang sæson og sød smag efter frost.

Pastinak sås tidligt og spirer langsomt. Brug friske frø, da spireevnen falder hurtigt.

Dyrkningsforløb gennem året

Vejledende perioder for danske forhold.

JanFebMarAprMajJunJulAugSepOktNovDec
Direkte såningDirekte såning i MartsDirekte såning i April
HøstHøst i JanuarHøst i FebruarHøst i MartsHøst i AprilHøst i SeptemberHøst i OktoberHøst i NovemberHøst i December

Fakta

Plantefamilie
Skærmplantefamilien (Apiaceae)
Levetid
Toårig
Forspiring indendørs
–
Direkte såning
marts, april
Udplantning på friland
–
Høst
september, oktober, november, december, januar, februar, marts, april
Sådybde
0,5–1 cm
Planteafstand
10–15 cm
Rækkeafstand
Afventer faglig gennemgang
Lys
Afventer faglig gennemgang
Jord
Afventer faglig gennemgang
Fugtighed
Afventer faglig gennemgang
Næring
Afventer faglig gennemgang
Dyrkningsforhold
Dyb, løs jord.

Egnede dyrkningssteder

  • Friland / havebede
  • Højbede

Relevante måneder

JanuarFebruarMartsAprilSeptemberOktoberNovemberDecember

Kontrolleret mod flere kilder 2026-11-09. Kilder: Havenyt.dk – Pastinak, Allium.dk – Pastinak.