SåkalenderFra frø til forråd

Spiselige stauder

Rabarber

Rheum rhabarbarum

Flerårig og robust – den første høst i haven.

Rabarber plantes som rodstykker og høstes typisk fra andet år. Stop høsten omkring sankthans.

Dyrkningsforløb gennem året

Vejledende perioder for danske forhold.

JanFebMarAprMajJunJulAugSepOktNovDec
UdplantningUdplantning i MartsUdplantning i AprilUdplantning i Oktober
HøstHøst i MajHøst i JuniHøst i Juli

Fakta

Plantefamilie
Pileurtfamilien (Polygonaceae)
Levetid
Flerårig
Forspiring indendørs
–
Direkte såning
–
Udplantning på friland
marts, april, oktober
Høst
maj, juni, juli
Sådybde
Afventer faglig gennemgang
Planteafstand
100 cm
Rækkeafstand
Afventer faglig gennemgang
Lys
Afventer faglig gennemgang
Jord
Afventer faglig gennemgang
Fugtighed
Afventer faglig gennemgang
Næring
Afventer faglig gennemgang
Dyrkningsforhold
Sol til halvskygge, næringsrig jord.

Gode råd

  • Bladene er giftige – spis kun stilkene.

Egnede dyrkningssteder

  • Friland / havebede

Relevante måneder

Indholdet er under faglig gennemgang. Kontrolleret mod én dansk kilde. Afventer en kilde mere, før den kan markeres som verificeret. Kilder: Havenyt.dk – Hvornår kan jeg høste af mine rabarber?.