SåkalenderFra frø til forråd

Grøntsager

Savoykål

Brassica oleracea var. sabauda

Hovedkål med kruset, mørt blad.

Tåler kulde godt og kan høstes sent på året.

Dyrkningsforløb gennem året

Vejledende perioder for danske forhold.

JanFebMarAprMajJunJulAugSepOktNovDec
ForspiringForspiring i April
Direkte såningDirekte såning i AprilDirekte såning i Maj
UdplantningUdplantning i MajUdplantning i Juni
HøstHøst i JanuarHøst i FebruarHøst i MartsHøst i OktoberHøst i NovemberHøst i December

Fakta

Andre navne
Savojkål
Plantefamilie
Korsblomstfamilien (Brassicaceae)
Levetid
Toårig
Forspiring indendørs
april
Direkte såning
april, maj
Udplantning på friland
maj, juni
Høst
oktober, november, december, januar, februar, marts
Sådybde
Afventer faglig gennemgang
Planteafstand
Afventer faglig gennemgang
Rækkeafstand
Afventer faglig gennemgang
Lys
Afventer faglig gennemgang
Jord
Afventer faglig gennemgang
Fugtighed
Afventer faglig gennemgang
Næring
Afventer faglig gennemgang
Dyrkningsforhold
Afventer faglig gennemgang.

Egnede dyrkningssteder

  • Friland / havebede
  • Højbede

Relevante måneder

Kontrolleret mod flere kilder 2026-11-09. Kilder: Dyrk.nu – Savoykål, Haveplanner – Savoykål.