Grøntsager
Spinat
Spinacia oleracea
Kølig afgrøde til forår og efterår.
Spinat stokløber i lange, varme dage og dyrkes derfor bedst forår og sensommer.
Dyrkningsforløb gennem året
Vejledende perioder for danske forhold.
Fakta
- Plantefamilie
- Amarantfamilien (Amaranthaceae)
- Levetid
- Etårig
- Forspiring indendørs
- –
- Direkte såning
- marts, april, august, september
- Udplantning på friland
- –
- Høst
- april, maj, juni, september, oktober, november
- Sådybde
- 2 cm
- Planteafstand
- 10–15 cm
- Rækkeafstand
- 25–30 cm
- Lys
- Afventer faglig gennemgang
- Jord
- Afventer faglig gennemgang
- Fugtighed
- Afventer faglig gennemgang
- Næring
- Afventer faglig gennemgang
- Temperaturkrav
- Spirer fra ca. 4 °C, hurtigere ved 8–10 °C.
- Dyrkningsforhold
- Næringsrig, fugtig jord.
Egnede dyrkningssteder
- Friland / havebede
- Højbede
- Drivhus
- Krukker og plantesække
- Plasttunnel / polytunnel
Relevante måneder
Indholdet er under faglig gennemgang. To artikler fra samme kilde (Havenyt.dk). Afventer en uafhængig kilde mere. Kilder: Havenyt.dk – Spinat som forafgrøde, Havenyt.dk – Spinat sået i efteråret.